Wenn sich Angebot und Nachfrage finden, entsteht Wirkung: Hier erzählen wir Geschichten, die aus der Arbeit von und mit Circunis entstanden sind.
Dank Circunis kann eine Appenzeller Manufaktur gezielt Produkte aus Lebensmittelüberschuss herstellen. Dass gewisse Waren im Direktverkauf nur unregelmässig erhältlich sind, ist kein Problem: Die limitierte Verfügbarkeit sorgt bei der Kundschaft für zusätzlichen Kaufanreiz.
550 Kilo Lebensmittel hat das Restaurant Rüsterei gleich im ersten Monat über den B2B-Marktplatz von Circunis eingekauft. Das mundet nachhaltig.
Was jahrelang schwierig war, macht Circunis jetzt auf einfache Art möglich: Lebensmittel in top Qualität finden, die in Produktion, Verarbeitung oder Grosshandel als Überschuss an Lager sind. Zum Beispiel beim Handelsunternehmen BMC Establishment.
Dank Circunis fanden sie zusammen und retten heute rund 10 Tonnen Bananen jährlich – mit Potenzial für mehr. Das ist nicht nur nachhaltig sinnvoll, sondern auch wirtschaftlich lohnend.
