Aktuell

News zur Entwicklung von Circunis, Interessantes aus der Lebensmittelbranche und Geschichten aus dem Betrieb.

Ressourcen-Radar

7. September 2026

Unsichtbare Ressourcen sichtbar machen: Wie bestehende Infrastruktur Food-Upcycling ermöglichen kann In der Schweiz gibt es Lebensmittelüberschüsse und Nebenströme, die heute ungenutzt bleiben. Gleichzeitig stehen Maschinen teilweise still, Produktionskapazitäten werden nicht ausgeschöpft und wertvolles Know-how bleibt ungenutzt. Wir möchten herausfinden, wie diese Ressourcen besser zusammengebracht werden können. Gemeinsam mit Unternehmen wollen wir ein Modell entwickeln, das…

Foodsave Report 2025/2026: Das zweite Betriebsjahr von Circunis

20. August 2026

Unser Foodsave Report 2025/2026 ist da. Er zeigt, was wir im zweiten Betriebsjahr von Circunis gemeinsam mit Produzenten, Verarbeitern, Gastronomiebetrieben und weiteren Partnern erreicht haben und wie sich Circunis weiterentwickelt hat. Lebensmittelüberschüsse dorthin bringen, wo sie gebraucht werden Mit Circunis bauen wir einen schweizweiten B2B-Marktplatz für Lebensmittelüberschüsse auf. Unser Ziel ist einfach: Lebensmittel, die in…

♻️ Neu gedacht: Überschüssige Verpackungen nutzen statt entsorgen

7. Juli 2026

Ab und zu hat man etwas an Lager, was man nicht mehr braucht. Weil das Produkt ausgelistet wurde oder eine neue Verpackung bekommen hat, weil man damals bei der Bestellung zu optimistisch war und so weiter. Immer wieder erreichen uns Nachrichten über überschüssige Gläser, Flaschen, Deckel, Folien, Gebinde, Handschuhe etc. Nun möchten wir ausprobieren, ob…

Neu schweizweit verfügbar: Der grösste B2B-Marktplatz für Lebensmittelüberschuss öffnet sich für die Romandie

17. März 2026

Medienmitteilung vom 17.03.2026 Jetzt wird es auch für Betriebe in der Romandie einfacher, Lebensmittelüberschuss im Kreislauf zu halten: Der in der Deutschschweiz bereits seit zwei Jahren etablierte B2B-Marktplatz circunis.ch ermöglicht neu auch Produzent*innen und Einkäufer*innen in der Romandie, überschüssige Waren zu verkaufen oder einzukaufen. Lebensmittelüberschüsse und Nebenströme weiterverarbeiten oder haltbar machen: Eine Vision, die viele…