Chercher et trouver des flux secondaires
Que faut-il faire pour valoriser davantage les sous-produits issus de la production alimentaire ? Une partie essentielle de la réponse : l’offre et la demande doivent se rencontrer.
À propos de ce prototype
Cette page :
- rend les flux secondaires visibles et négociables en Suisse
- permet de rechercher activement et de manière ciblée certains produits
- montre les besoins concrets des entreprises innovantes capables de transformer les sous-produits
Vous trouverez une liste des offres et des demandes. Si une annonce vous intéresse, contactez-nous. Si vos exigences correspondent à celles des annonceurs, nous vous mettrons en relation.
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- La publication d’une offre ou d’une demande est gratuite.
- Pour une mise en relation directe entre l’offre et la demande, nous facturons une participation aux frais de 200 CHF à l’entreprise qui répond à une annonce publiée.
- Les entreprises participantes à Circunis bénéficient d’une réduction de 20 %.
- Prestataires de services (conseil, intermédiation, etc.) : Contactez-nous pour une offre
Offres actuelles pour les flux secondaires
Vous trouverez dans la liste suivante toutes les offres de sous-produits qui nous ont été signalées à ce jour. L’un de ces articles vous intéresse ?
Demandes actuelles pour les flux secondaires
Vous trouverez dans la liste suivante tous les sous-produits actuellement recherchés. Pouvez-vous faire une offre pour l’un de ces articles ?
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Questions fréquentes
Que sont les flux secondaires issus de l’industrie agroalimentaire ?
Les flux secondaires sont des « déchets » supposés issus de la production alimentaire. Contrairement au produit principal, il n’existe actuellement aucune demande, ou une demande trop faible, pour les consommer comme denrées alimentaires ; ou bien ils ne sont pas propres à la consommation sous leur forme brute. Ils peuvent néanmoins servir de base à d’autres produits (denrées alimentaires, mais aussi composites, etc.).
Exemples concrets de flux secondaires issus de différents secteurs :
– Transformation de l’amidon : tubercules amidonniers, déchets de pelures de pommes de terre
– Transformation des céréales : aliments pour animaux à base de céréales, drêches de brasserie, son de meunerie
– Transformation des graines oléagineuses : tourteaux de tournesol et de colza
– Transformation des fruits et légumes : marc de pomme, marc de raisin
– Transformation de la viande : plumes de poulet, coquilles d’œufs, gélatine
– Transformation du lait : protéines de lactosérum, babeurre
– Autres : huiles alimentaires usagées, marc de café, coques de fèves de cacao ou de café, pellicules argentées du café
Que signifie la colonne « Échantillon » dans les tableaux ?
Le développement de produits ou l’intégration de nouveaux composants nécessite généralement une phase de test : comment un matériau se comporte-t-il dans le processus de production ? Quelle qualité et quelle forme sont optimales pour obtenir le résultat souhaité ?
C’est pourquoi il est généralement nécessaire de traiter d’abord une petite quantité d’échantillons avant de pouvoir intégrer un sous-produit à plus grande échelle.
Selon quels critères une mise en relation avec frais est-elle effectuée ?
La publication d’une offre ou d’une demande est gratuite. Vous nous communiquez les données essentielles relatives au produit ou à vos besoins et nous publions vos données de manière anonyme.
Si une offre ou une demande publiée vous intéresse, contactez-nous et communiquez-nous également vos données essentielles. Nous les comparons avec les données de l’annonceur : si l’écart est inférieur à 20 % (par exemple pour le prix demandé), nous vous mettons en contact. Cette mise en relation vous coûte 200 CHF (tarif réduit pour les entreprises participantes à la place de marché B2B : 160 CHF). Vous recevrez une facture.
Cela m’intéresse, mais aucune annonce ne correspond exactement à ce que je recherche. Que faire ?
N’hésitez pas à nous contacter pour nous en dire plus. Votre point de vue nous aidera à améliorer le prototype Nebenströme et, dans le meilleur des cas, nous aurons une idée pour vous aider.